Pessoalmente, nunca me canso de descobrir mais sobre a rica e fascinante cultura de Portugal, um hábito que chamou a atenção de um bar e restaurante local na minha cidade natal na Costa de Prata – Baía Cultural, que se especializa em especialidades locais cozinhadas na hora. Eles me viram a realizar um quiz relacionado ao vinho português em outro bar da cidade e me convidaram para lançar um quiz cultural semanal direcionado a expatriados locais, que já está em andamento e é muito apreciado.
Imagine-se, então, no aconchego de uma taverna portuguesa local, com sardinhas grelhadas à sua frente e um delicioso copo de vinho local à mão, e vamos ver como você se sai com 10 perguntas do meu repertório que espero que informem e divirtam você. E a propósito, aqui está um quiz onde você pode usar seu telefone, pois se trata mais da diversão de aprender do que vencer seus amigos no pub!
Pergunta 1: Portugal tem um novo Presidente, António José Seguro, que tem 63 anos e é natural de Penamacor, uma pequena cidade no distrito de Castelo Branco, perto da Espanha. Ele é um membro de longa data do Partido Socialista, estará no cargo por cinco anos e seu salário mensal líquido é considerado por volta de €6.000.
- O que significa ‘Seguro’?
Pergunta 2: O palácio presidencial, conhecido como o ‘palácio rosa’, tem vista para o rio Tejo, que é o rio mais longo da Península Ibérica, fluindo através da Espanha e de Portugal antes de encontrar sua saída para o Oceano Atlântico em Lisboa.
- Como o rio Tejo é mais conhecido, especialmente pelos locais?
Pergunta 3: A Ponte 25 de Abril atravessa o rio mencionado na pergunta 2, um marco icônico de Lisboa cuja construção começou em 1962 e foi concluída em apenas 45 meses. Na inauguração, foi a quinta ponte suspensa mais longa do mundo e a mais longa fora dos Estados Unidos. É frequentemente comparada à Golden Gate de San Francisco devido ao design, cor e à empresa de engenharia americana envolvida. Ela também apareceu no filme de James Bond On Her Majesty’s Secret Service (1969).
- Qual era o nome da ponte antes de ser chamada de ‘Ponte 25 de Abril’?
Pergunta 4: O filme Bond On Her Majesty’s Secret Service foi o sexto filme de James Bond e estrelou George Lazenby como 007. O filme tem uma forte conexão com Portugal, com filmagens ocorrendo na praia de Guincho, perto de Cascais, no parque natural da Arrábida (onde Diana Rigg é morta) e no famoso ponto turístico da capital, Praça do Rossio.
- Mas qual é a conexão mais significativa de Portugal com a franquia Bond e por quê?
Pergunta 5: O pastel de nata, a famosa tarte de ovos de Portugal, tem uma receita que pode ser traçada até os monges católicos do Mosteiro dos Jerónimos em Belém, Lisboa, antes do século XVIII. Em 1834, o Mosteiro dos Jerónimos fechou e a receita secreta foi vendida para uma refinaria de açúcar próxima, que abriu a famosa Fábrica de Pastéis de Belém. Apenas um punhado de pessoas conhece a receita completa, que é mantida em uma sala secreta, e a loja produz mais de 20.000 tortas diariamente, servidas frescas com canela. As tortas são assadas a temperaturas extremamente altas por um curto período para criar as icônicas manchas douradas e queimadas na superfície do creme, e as camadas de massa folhada crocante e fl flaky.
- Mas a que temperatura?
- 400°F/200°C
- 800°F/425°C
- 1200°F/650°C
Pergunta 6: Os ovos estão presentes em toda a culinária portuguesa. Eles são escalfados em sopas e açordas; fritos em cima de bifes, alheiras e francesinhas; cozidos com peixe e misturados em muitos pratos amados de bacalhau; além de serem batidos com açúcar e canela em várias sobremesas e doces, que você sem dúvida já apreciou.
- Em qual prato português você pode encontrar um ovo não posto?
Pergunta 7: Portugal possui uma diversidade incrível de variedades de uvas, com mais de 250 castas nativas, a maior densidade de uvas indígenas por milha quadrada de qualquer país produtor de vinho. A maioria dos vinhos são blends, mas o plantio de uvas reflete tradições, estilos regionais e algumas influências internacionais. As 5 principais variedades de uvas em Portugal geralmente são classificadas pela área de vinhedos plantados (hectares sob a videira), com base em estatísticas oficiais de fontes oficiais.
- Qual destas NÃO é uma variedade de uva portuguesa?
- Tinta Roriz (também conhecida como Aragonez ou Tempranillo)
- Fernão Pires
- Cuecas (a.k.a. Calção)
- Touriga Nacional
- Touriga Franca (a.k.a. Touriga Francesa)
Pergunta 8: Você será solicitado em lojas e supermercados portugueses a informar seu ‘número NIF’, que para residentes fiscais é um código de identificação fiscal português único de nove dígitos, emitido pelo departamento de finanças do país. Também conhecido como ‘Número de Contribuinte’, ele serve como um número de Segurança Social em outros países. Essencial para quase tudo financeiro em Portugal, incluindo abrir uma conta bancária, assinar um contrato de aluguel, comprar imóvel, pagar utilidades, trabalhar legalmente, declarar impostos ou lidar com qualquer atividade financeira e legal oficial, é um fato fiscal da vida.
- O que significa ‘NIF’?
- Número de Identificação Finanças
- Número Inevital para Faturas
- Nunca Ignoro Finanças
- Número de Identificação Fiscal
Pergunta 9: A cultura portuguesa, como qualquer outra, não é isenta de superstições, que incluem nunca colocar pão de cabeça para baixo na mesa, nem varrer sobre os pés de alguém com uma vassoura ou escova, e jogar sal sobre o ombro quando este é acidentalmente derramado.
- Mas por que você nunca deve deixar sua bolsa ou handbag no chão em Portugal?
Pergunta 10: Portugal é uma das nações mais antigas da Europa, surgindo em 1139, com fronteiras que pouco mudaram desde 1297. Entrou na União Europeia em 1 de janeiro de 1986 e tornou-se membro da Área de Schengen em 26 de março de 1995. Sua moeda Escudo, que significa ‘escudo’, foi introduzida após a Revolução Republicana em 1910 e era subdividida em 100 ‘centavos’.
- Quando Portugal substituiu o ‘Escudo’ pelo Euro?
** Veja as respostas mais abaixo
Leia o artigo anterior de Carl Munson: Aproveitando o tempo na era da IA
Respostas:
Q1: Seguro, seguro (ou mesmo ‘seguro’)
Q2: O Tejo
Q3: A Ponte Salazar
Q4: O autor do Bond, Ian Fleming, concebeu a ideia do 007 enquanto estava em Estoril, Portugal, durante a Segunda Guerra Mundial.
Q5: b) 800°F/425°C
Q6: O famoso caldo de galinha português, conhecido como ‘canja‘
Q7: c) ‘Cuecas’ (que significa calcinhas em português)
Q8: Deixar a bolsa ou handbag no chão leva à pobreza.
Q9: d) Número de Identificação Fiscal
Q10: 1 de janeiro de 1999
