O efeito Blanc de Noirs é alcançado quando uvas pretas, como a Syrah, são prensadas de forma muito suave e as cascas são separadas do suco imediatamente. O suco então resulta em um vinho branco, ao invés de um rosé ou tinto, ambos os quais requerem contato com a casca para impartir cor e taninos….
A Polícia Judiciária (PJ) recuperou aproximadamente 400 peças, predominantemente em ouro, que haviam desaparecido há mais de 16 anos do santuário de Nossa Senhora d’Aires, localizado em Viana do Alentejo, no distrito de Évora. Em um comunicado enviado esta terça-feira às redações, a PJ informou que os itens foram recuperados pela Unidade Local de Investigação…
