O anúncio foi feito hoje pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) que, este ano, distinguiu mais 58 cidades em oito categorias.
Matosinhos passou a integrar a Rede de Cidades Criativas da UNESCO na área de Gastronomia, unindo-se a uma lista restrita de municípios portugueses reconhecidos pela organização pelo seu papel na promoção da cultura e das indústrias criativas.
Em 2016, Matosinhos já havia apresentado uma candidatura à Rede de Cidades Criativas da UNESCO na categoria de Design, envolvendo escolas, empresas, associações e instituições locais para destacar seu ecossistema criativo, o patrimônio arquitetônico e as ofertas de formação e empresariais relacionadas ao design.
Entretanto, naquela época, Matosinhos não foi selecionada. Agora, conseguiu o reconhecimento da UNESCO na área da Gastronomia.
Conforme a página oficial criada pela municipalidade para essa candidatura, o projeto foi baseado em um amplo processo de consulta e envolvimento dos principais agentes da gastronomia local. Foram coletados dados de mais de 400 restaurantes, realizados grupos focais com entidades do setor e promovidas parcerias com cidades criativas internacionais.
O objetivo do município foi elaborar um Plano de Ação robusto, focado na sustentabilidade, valorização do patrimônio gastronômico e cooperação global, afirmando Matosinhos como um destino gastronômico de excelência e reforçando sua identidade cultural e econômica.
Entre as 58 cidades que se juntam à rede neste ano, além de Matosinhos, estão localidades de todos os continentes, como Kisumu (Quênia) e Nova Orleans (Estados Unidos), ambas na área da música; Riade (Arábia Saudita) em design; Gizé (Egito) em cinema; Cuenca (Equador) em gastronomia; Rovaniemi (Finlândia) em arquitetura; Malang (Indonésia) nas artes digitais; e Aberystwyth (Reino Unido) em literatura, entre outras.
A lista também inclui a cidade angolana de Lubango, na categoria de Artesanato e Artes Populares, e a brasileira São Paulo, no Cinema.
Neste ano, a UNESCO incorporou pela primeira vez o tema “Arquitetura” na Rede de Cidades Criativas, juntando-se aos sete domínios já existentes: Artesanato e Artes Populares, Artes Digitais, Design, Cinema, Gastronomia, Literatura e Música.
Criada em 2004, a Rede de Cidades Criativas da UNESCO conta atualmente com 408 cidades em mais de 100 países, promovendo a cooperação internacional e reconhecendo o compromisso com setores como gastronomia, música, literatura, design, artes digitais, artesanato e cinema.
Além de Matosinhos, Portugal já possui Idanha-a-Nova (Música), Óbidos (Literatura), Amarante (Música), Barcelos (Artesanato e Artes Populares), Braga (Artes Digitais), Caldas da Rainha (Artesanato e Artes Populares), Leiria (Música), Covilhã (Design), Santa Maria da Feira (Gastronomia) e Castelo Branco (Artesanato e Artes Populares) na Rede de Cidades Criativas da UNESCO.
A rede visa promover a cooperação internacional entre as cidades-membros comprometidas com a criatividade como motor de desenvolvimento urbano sustentável e inclusão social e cultural.
